薯粉条

薯粉条的做法步骤

1. 第1步.

   薯粉泡软（这种是婆婆自己种的番薯哪去给熟人加工的）

2. 第2步.

   鱿鱼剪成丝，中小火过油，想要有嚼劲就过久点（干鱿鱼要泡过水，15分钟就好）

3. 第3步.

   卷章切丝过油（卷章也叫肉饼）

4. 第4步.

   大蒜切小段，我切得比较长，（大蒜需要用猪油炒才好吃）炒大蒜的过程中加入少许盐一起炒

5. 第5步.

   把排骨熬成汤底，加入薯粉条煮开后加入过好油的鱿鱼丝和卷章，最后加入大蒜和盐，鸡粉就完成啦（听说这个做法要加味精会更好吃，我是从来不用味精就没有放）

6. 第6步.

   味道不错