小姐姐拌凉菜还是有一手滴，这个菜妹妹喜欢吃，问了我几次做法，今天又做了，就拍了照片发上来。
腐竹用热水泡软
控干水份后加入一部分酱油，醋，盐，拌匀，腌一下入味。
黄瓜切滚刀块，大葱切丝，跟腐竹放在一起。
再加入酱油（生抽），醋，苹果醋，盐，香油，花椒油，辣椒油（也可以不加辣椒油）拌匀即可。
