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意式肉酱饭
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意式肉酱饭的食材和调料
五花肉
(打成肉沫)
半斤
西红柿
(去皮切粒)
2个
洋
葱
(去皮切粒)
1个
大
蒜
2瓣
黑胡椒
1勺
番茄酱
适量
蚝油
适量
酱油
适量
调和油
适量
意式肉酱饭的做法步骤
第1步.
热锅烧油,用蒜爆香,倒入肉沫,炒至半熟
第2步.
加入番茄粒、洋葱粒翻炒至肉沫初步散开
第3步.
加入适量番茄酱,以红色覆盖肉沫为准,再加入蚝油、酱油适量,小火焖5分钟
第4步.
加入3勺黑椒粉,大火收汁,出炉
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