今天焗了鸡腿,所以,需要一个素菜来搭配才好嘛,简简单单,营养丰富!😝
佛手瓜、胡萝卜、大葱洗净备用。
佛手瓜和胡萝卜去皮切丝,大葱切丝。
锅烧热,热锅冷油,放葱花爆锅,把佛手瓜和胡萝卜丝放进去炒,变软变色就好,撒入鸡精和盐关火。
营养丰富,非常简单的一道素菜。😝