这绝对是剩饭与胡萝卜的最佳结合方式!今天才发现这么好的做法居然没人传过?这不科学!超!鸡!好!吃!!一!定!要!试试!!警告⚠️吃的时候注意控制食量,免得吃撑!
胡萝卜切小段,大约姑娘的小指头大小吧,
起油锅下胡萝卜翻炒半分钟,下一勺生抽翻匀后,转最小的小火。
剩饭搅松,完全覆盖在胡萝卜上,盖满(我这图里只放了一碗饭,所以没全盖住)
盖锅盖,保持最小的火焖20分钟
揭盖后把饭和胡萝卜拌匀就开吃吧!
胡萝卜还可换成其他根茎类水分不多的蔬菜,比如芋头、南瓜、豇豆、西葫芦等,个人最爱胡萝卜😄