豆豉鲮鱼焖豆腐

豆豉鲮鱼焖豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切成均匀厚片，入锅煎到两面焦黄，然后沥油盛出备用

2. 第2步.

   锅里放一点点底油，因为豆豉鲮鱼本身有油，豆腐煎过也有油。一点点底油把豆豉鲮鱼块炒香炒热，然后倒入豆腐块，加小半碗水略焖一下。豆腐块不要弄破

3. 第3步.

   最后焖入味以后把豆腐摆入盘，鲮鱼块码在上面，再撒点点缀的颜色