小朋友想吃鸡蛋饼,快手一个,健康又美味!
洋葱,胡萝卜,葱洗干净切碎备用。鸡蛋搅拌均匀后放入面粉,保持稀可流动状态,放入少许盐。秋葵焯水!
洋葱,胡萝卜,葱放入鸡蛋糊,搅拌均匀。
平底锅,开火,下油,倒入鸡蛋液,放上秋葵。两面煎!即可出锅!
口味重的可以放少许黑胡椒,所有加入蛋液的配料都可以自主选择,切碎就好!小朋友喜欢也可以放上肉松或者自己喜欢的配料(火腿肠等)