
2020年4月27日更新了菜谱,减了油和糖

核桃仁用预热180度的烤箱烤10分钟,晾凉备用

低筋面粉300g,小苏打3g混合均匀,过筛备用

盆中加玉米油120g,细砂糖120g,食盐1g,鸡蛋2只

用打蛋器低速把油,糖,盐,鸡蛋搅拌均匀

把混合好的面粉筛入混合好的液体中切拌均匀(拌匀即可)

加入核桃碎50g,花生粉20g,拌匀

加入熟核桃仁100g拌匀

把搅拌均匀的面团分成30个小面团

把小面团按扁,表面刷蛋液

放入预热180度烤箱烤20分钟(表面金黄)

来张近照

挺好吃挺好吃的,可还是没卖的那个感觉,改天用猪油试试

2020年4月27日,闺女做时修改了菜谱,烤出更好了

减了油和糖

特别美味的核桃酥