鸡蛋木耳

鸡蛋木耳的做法步骤

1. 第1步.

   先将木耳泡好，洗净用手撕成块（手撕的任何菜口感都好比刀切的口感好哦），用盆装好备用

2. 第2步.

   切辣椒，成丁就好，大蒜拍碎就好

3. 第3步.

   开炒了，先把鸡蛋下锅煎好捣成块，注意不要炒老了鸡蛋，起锅装碗准备二次使用（鸡蛋先打在碗里加少许盐搅拌好）

4. 第4步.

   再放少许油，先放大蒜，炒出香味再放辣椒，辣椒至七成熟放入木耳

5. 第5步.

   炒60秒差不多放盐，然后放入鸡蛋，鸡蛋均匀融入木耳中，起锅装盘就可以了