香煎大闸蟹

香煎大闸蟹的做法

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香煎大闸蟹的做法说明

深秋应是肥蟹黄酒

香煎大闸蟹的食材和调料

大闸蟹	5只
姜
白酒

香煎大闸蟹的做法步骤

第1步.
热锅下油生姜爆香放入大闸蟹两面都煎的见红了，将蒜瓣放在锅底，放入白酒抓紧盖上锅盖，让酒下锅时的蒸汽循环在锅里煎到大闸蟹里面的黄有些流出来全是好了

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