椰蓉山楂球

椰蓉山楂球的做法步骤

1. 第1步.

   山楂去核，加水蒸熟，压成泥备用

2. 第2步.

   然后加入冰糖，吉利丁粉，糖根据自己的口味添加，放到不粘锅小火慢熬

3. 第3步.

   炒的越干越好，这是个费力气的活

4. 第4步.

   山楂泥不烫手就可以搓球了，搓之前双手要沾点水，防止沾手，搓好的球先裹一层砂糖在裹一层椰蓉，也可以分开两种口味，一种裹砂糖，一种裹椰蓉，我偷懒了，直接两种裹在一起了

5. 第5步.

   一只小手在偷吃哦

6. 第6步.

   装瓶密封