不加水的健康黄金馒头

不加水的健康黄金馒头的做法步骤

1. 第1步.

   准备去皮的南瓜泥备用

2. 第2步.

   放入面粉和匀 南瓜泥跟面粉的比例是1-1

3. 第3步.

   如果觉得稀了可以放面粉继续揉搓 面粉要一点一点放 以免放多了面团过干

4. 第4步.

   揉至软硬适中的面团即可 放入室温发酵 我是晚上发的面 第二天中午就发好了

5. 第5步.

   扒起面团底部 看到大大小小的空洞就是发好了

6. 第6步.

   小苏打粉放一点点水融化

7. 第7步.

   面团里加入融化好的小苏打揉匀后放入猪油在吃揉搓至面团光滑

8. 第8步.

   将面分割成大小一样的面团

9. 第9步.

   折叠方法揉搓成圆形后放置一会

10. 第10步.

    下凉水大火开后蒸制15分钟

11. 第11步.

    馒头我没有放糖 成品会有南瓜本身的甜味 如果喜欢甜的 合面的时候可以适量的加点糖