锅巴粥

锅巴粥的做法步骤

1. 第1步.

   剩米饭，打散加水，使成颗粒状，在平底锅摊平。

2. 第2步.

   盖上盖子，开小火焙烤。

3. 第3步.

   闻到锅巴香味，检查锅巴成型，米饭干后关火。

4. 第4步.

   在锅里加水，水开后加入焙好的锅巴，再次水开后开小火煮3-5分钟。

5. 第5步.

   锅巴汤，家乡的味道。