海鲜汤米线

海鲜汤米线的做法
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海鲜汤米线的做法说明

跟着婆婆学做的菜,台州人的家常菜

海鲜汤米线的食材和调料

6只
茭白1只
胡萝卜1只
香菇10朵
火腿少许
4片
辣椒1只
3根
肉丝适量

海鲜汤米线的做法步骤

  1. 第1步.海鲜汤米线的做法步骤 第1步

    准备工序: 1、虾干从冰箱里拿出解冻,泡水软化; 2、肉切丝,泡料酒,加少许生抽; 3、干香菇泡水,发开来以后切丝,着急的话用温热的水; 4、火腿切丝; 5、茭白,胡萝卜切丝; 6、姜片和干辣椒洗净切片,热油爆香锅之用; 开始做菜: 1、热油锅,姜片辣椒爆香后倒入肉丝炒熟; 2、倒入蔬菜、虾干炒熟,加入生抽蚝油提鲜; 3、锅子内加水烧沸后加入米粉; 4、再次沸腾后就开吃吧

  2. 第2步.海鲜汤米线的做法步骤 第2步

    成品!味道棒棒!

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