腊味三拼饭

腊味三拼饭的做法
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腊味三拼饭的做法说明

来了下厨房三年有余,除了上传自己做的菜之外基本懒得懒得懒得写菜谱,其实是真的很懒,码字什么的除了心血来潮脑门被夹之外基本不愿意动手指😑最近脑门被夹的次数有点多😑😑处女码字处女菜谱,希望喜欢

腊味三拼饭的食材和调料

大米2杯
腊肉2小块
香肠2根根
30克
少许
少许
鸡腿肉

腊味三拼饭的做法步骤

  1. 第1步.腊味三拼饭的做法步骤 第1步

    大米洗净浸泡40-50分钟

  2. 第2步.腊味三拼饭的做法步骤 第2步

    浸泡好之后的大米加水,没过大米即可。大火煮到水份快干的状态转小火

  3. 第3步.腊味三拼饭的做法步骤 第3步

    备好需要的菜,这次用了腊肉香肠鸡腿肉…当然还可以替换各种肉菜(牛肉鸡肉鱼肉排骨还有我最爱的肥肠,跑题了😖)码入即将煮好的米饭里

  4. 第4步.腊味三拼饭的做法步骤 第4步

    姜丝,葱花备用

  5. 第5步.腊味三拼饭的做法步骤 第5步

    煮好的饭码入切好的三拼肉肉,盖好盖子小火焖煮约五分钟

  6. 第6步.腊味三拼饭的做法步骤 第6步

    熟了😍淋入酱汁,喜欢自己熬制复合酱油,没有用海天的味极鲜也行,不过味道真不如自己熬的,额😓当我什么也没说

  7. 第7步.腊味三拼饭的做法步骤 第7步

    洒入葱花

  8. 第8步.腊味三拼饭的做法步骤 第8步

    拍照

  9. 第9步.腊味三拼饭的做法步骤 第9步

    再拍照

  10. 第10步.腊味三拼饭的做法步骤 第10步

    最后来一张全景图😘

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