宿舍食堂/韩式海带汤

宿舍食堂/韩式海带汤的做法步骤

1. 第1步.

   海带泡发，这里要提醒一下，干海带泡发会变得很多，看起来没一点泡发出来就很多了，我这里大概就三四克的样子（我做饭随性看手感，做多了就大概知道要放多少，如果实在不清楚就少放点，多试几次就知道了）

2. 第2步.

   锅中倒入油烧热后放入海带炒制

3. 第3步.

   放入肉末一起翻炒

4. 第4步.

   加水，喝多少加多少但一定要没过食材，这里是用的之前炒生菜的酱油水煮，实际操作可以先调好酱油水再倒入其中，或者直接加清水稍后再做调味

5. 第5步.

   煮至肉熟水开

6. 第6步.

   加入辣酱，喜欢辣就多加点，不能吃辣的可以跳过这一步，直接做海带汤也很好吃

7. 第7步.

   加入鸡精，盐，酱油调味

8. 第8步.

   完成，其实还可以加鸡蛋，打散成蛋花味道会更好