Mid 减压大盘鸡

Mid 减压大盘鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡用料酒腌制好

2. 第2步.

   各种辅料切好，土豆切块记得先放水里防氧化，我用的京葱，斜切。

3. 第3步.

   鸡肉焯水

4. 第4步.

   姜蒜香叶辣椒花椒油煎

5. 第5步.

   京葱洋葱爆炒，超级香，可以放入老干妈

6. 第6步.

   放鸡肉，水，煮。传统大盘鸡要放啤酒，因为我长得童颜，所以不喝酒。

7. 第7步.

   先放土豆，过会儿再放青椒，然后记得放糖盐。都学会了吗