这个薄撑在饮茶时是常点的点心,家人都爱吃,只是我一直做不好,只用糯米粉煎出来太软又粘口,不好吃,这次心血来潮加了低粉,成品出奇的好
拌均匀的粉分二次煎好
出锅,馅随意吧,我这次只用了芝麻和白糖 花生或芝麻打碎更香
卷起
切块装碟就能吃了
这次的馅是将芝麻和白糖一起打碎了,香
外脆里糯,家人都爱吃