超级简单的方法!调料自由加入!适合各种口味儿的人群!喜欢吃面包糠口味儿的在入烤箱之前刷上蛋液,裹上面包糠即可!
鸡翅洗净,正反面都切两刀
加入适量料酒醋(没有就不放),然后拌入奥尔良烤翅粉(超市有卖),口味重的可以加点盐,我没加~
拌好的鸡翅用牙签扎一扎,多扎扎更好入味儿,扎好后装进保鲜袋用手捏捏,然后放冰箱冷藏(最少两小时),口味重的可放一夜第二天烤!
烤箱200度预热一下,烤盘铺锡纸,放入鸡翅,上下火200度,烤15分钟,然后刷点蜂蜜水或者孜然粉辣椒粉之类(也可不刷),然后撒点芝麻,翻面再烤5分钟就可以啦! 注1:不用刷油,鸡翅会烤出很多油! 注2:没有烤箱的,此步骤省略,直接放入锅中煎熟即可!
香喷喷,开吃😋
每个烤箱温度脾气不同,温度低的烤箱可调至230度!