蔓越莓蛋糕杯

蔓越莓蛋糕杯的做法步骤

1. 第1步.

   将两个鸡蛋打入无水无油的碗中➕20克白糖开始打发；

2. 第2步.

   打发几分钟后再分别加入白糖10克，分两次打发；

3. 第3步.

   直到打发至鸡蛋挂在鸡蛋器不马上滴落；

4. 第4步.

   加入面粉20克奶粉5克，然后翻拌，不要顺时针搅拌；

5. 第5步.

   然后再分加入面粉15克翻拌，分两次添加，翻拌均匀后加入玉米油25克，翻拌均匀；

6. 第6步.

   将蛋糕杯摆在烤盘，将蛋糕液分别倒入杯中，七八分满即可，然后放入适量蔓越莓干，（可根据自己喜欢的口味放自己喜欢的干果）入烤箱160度15分钟后120度再考15分钟；

7. 第7步.

   蛋糕杯出箱；

8. 第8步.

   香喷喷的蛋糕杯可以开吃了！