排骨洗净，冷水下锅焯水，冲洗后重新加水炖着，放入大葱段，姜片。
炖一个半小时后，加入切块的玉米.虫草花，半小时后放入适量盐。
拿一个可爱的小容器，装入排骨玉米虫草花，加入汤。好了调一个蘸料就可以吃了！（加入虫草花后排骨变成了黄色😓，真丑）
骨头焯水去除残留的血水会让汤更好喝，不会很腥，只是要骨头冷水下锅噢！排骨是个好东西什么都能和它炖，喜欢清淡点的汤可以炖番茄胡萝卜～还可以炖海带.山药.萝卜.绿豆.黄豆.冬瓜.雪豆.芸豆……就是很多很多啦！然后如果汤太多喝不完可以煮粥～放点青菜什么的，冬天吃了特别暖和哟！就酱！