贝壳蒸蛋

贝壳蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋4个加少许盐打散

2. 第2步.

   贝壳煮开装盘，摆造型。

3. 第3步.

   小葱碎

4. 第4步.

   将煮贝壳的水加入蛋液，份量是蛋液的两倍。用保鲜膜封好。上蒸锅。13分钟后拿掉保鲜膜加入小葱。蚝油，豆鼓酱油和少许水调匀浇上。再闷一分钟。上桌。

5. 第5步.

   看看够嫩吧