看着外面各种的牛肉饼自己也想做来试试,抱着尝试的心态第一次做。
先做面团,一定要软一点做出来的才好吃。和好了面醒醒,二十分钟左右差不多。
调馅,简单一点说就是把肉馅,酱油,盐,橄榄油,鸡蛋等配料统统放进去,搅拌均匀最后放入大葱花。
面饼成圆形
放好肉馅
第一次做形状不是很完美
出锅了
面一定要软,馅的口味根据自己喜欢调。