烤龙利鱼

烤龙利鱼的做法
9人浏览0人收藏
收藏

烤龙利鱼的做法说明

喜欢用烤箱烤东西,只要料备好,掌握好时间,蛮省事的,这一次烤的龙利鱼,特别嫩,也可以烤鲈鱼其他鱼鱼,不过去鱼皮是有点麻烦了。

烤龙利鱼的食材和调料

橄榄油适量
黑胡椒适量
适量
蛋黄酱适量
鸡蛋1个
面粉适量
面包屑适量
适量
龙利鱼柳1条

烤龙利鱼的做法步骤

  1. 第1步.烤龙利鱼的做法步骤 第1步

    备料:鱼、面包糠、酱汁、面粉 酱汁:把蒜末、蛋黄酱、橄榄油、黑胡椒、盐,鸡蛋打碎,搅拌均匀待用。

  2. 第2步.烤龙利鱼的做法步骤 第2步

    鱼柳洗干净后用厨房纸擦干,把酱汁抹在鱼柳上,放盘子腌制入味20分钟。

  3. 第3步.烤龙利鱼的做法步骤 第3步

    到时间后依次两面沾面粉、再沾面包糠,放入烤盘中。请忽略这个使用了很久的烤盘,烤面包烤各种食物,总之为我出了很多力!所以对他不离不弃,嘿嘿

  4. 第4步.烤龙利鱼的做法步骤 第4步

    放入烤箱,200度20分钟

  5. 第5步.烤龙利鱼的做法步骤 第5步

    烤好后切段装盘,搭蛋黄酱沙拉酱或者番茄酱都是可以哒,总之特别嫩!

小贴士

在烤盘上刷一层油以防粘底

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页