红薯糕

红薯糕的做法
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红薯糕的做法说明

妈妈的味道

红薯糕的食材和调料

红薯3个
红糖
面粉
芝麻少许

红薯糕的做法步骤

  1. 第1步.红薯糕的做法步骤 第1步

    红薯蒸熟,称热去皮,压成糊,加入红糖或白糖(根据口味添加糖的多少),加入面粉,白开水搅拌均匀,放凉

  2. 第2步.红薯糕的做法步骤 第2步

    手上抹少许食用油(防止粘手),做成图中形状,粘少许芝麻,电饼档加热,放少许油,煎至两面金黄即可!如果想甜一点,还可以在中间包些红糖。

  3. 第3步.红薯糕的做法步骤 第3步

    成品,一个包糖,一个没有,红薯是朋友家的有机产品……味道比较甜,口感较软,适合小朋友

小贴士

红薯也可以削皮后,直接锅中加入水煮,待红薯煮熟,在锅中加入面粉和红糖一起搅拌,放凉即可。
后期可煎,也可油炸

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