爆炒墨鱼仔

爆炒墨鱼仔的做法步骤

1. 第1步.

   墨鱼仔洗净，韭菜切寸段，青椒切圈，

2. 第2步.

   墨鱼仔焯水沥干，此步骤能保持菜品不出太多水分，品相好

3. 第3步.

   葱、姜、蒜、剁椒煸炒出香味

4. 第4步.

   墨鱼仔大火爆炒十五秒，加入适量调味品

5. 第5步.

   放入韭菜段、辣椒圈爆炒断生，可勾点薄芡，出锅

6. 第6步.

   请您品尝😊