板栗鸡

板栗鸡的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡腿肉用水焯一遍噢

2. 第2步.

   热锅下油，炒板栗至金黄后盛出

3. 第3步.

   重新热锅下油，放入葱姜蒜，煸炒出味后下焯过水的鸡腿肉

4. 第4步.

   大火，加生抽、老抽、料酒、白糖、黑胡椒翻炒均匀

5. 第5步.

   再次倒板栗入锅，加一小碗水，大火煮开后，转小火炖15分钟左右

6. 第6步.

   最后放入青椒段，加少许盐和黑胡椒调味，翻炒出锅

7. 第7步.

   扫点儿葱花更好看哈哈