超简单风干山楂干

超简单风干山楂干的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜山楂洗净，去掉两头的蒂。

2. 第2步.

   一个山楂切成3瓣，中间瓣带山楂籽。

3. 第3步.

   切完就是这样了，左边是中间瓣，右边是两头的。

4. 第4步.

   把中间瓣的籽去掉，用手或者用筷子都行，去掉就是这样了。

5. 第5步.

   用竹签串上，签子两头串山楂蒂那头，可以固定住。以前用线串过，但是没有竹签效果好，山楂片容易互相粘连晒不干。

6. 第6步.

   串好之后我是放在烤架上，正好山楂可以卡在网格中间不会到处跑粘连在一起。用绑大闸蟹的绳子拴在烤架上，挂在阳台或者阴凉的地方都可以，晾一周左右干透就可以了。

7. 第7步.

   晾干摘下来保存就可以了，干透的话可以放很久。