【食帖】软香巧克力曲奇

【食帖】软香巧克力曲奇的做法
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【食帖】软香巧克力曲奇的食材和调料

通用面粉1杯
小苏打1/2茶匙
黄油 融化1/4杯
巧克力豆170克
1/4杯
红糖1/4杯
香草1茶匙
鸡蛋1个
1/4茶匙

【食帖】软香巧克力曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    ① 将黄油、糖、香草精和鸡蛋在大碗中混合。加入面粉、小苏打和盐并搅拌,最后倒入巧克力豆,形成面糊,密封冷藏1小时。 ② 将面团取出,均分成直径约3厘米大小的球形约15块,压成饼状。烤箱预热至180℃。将它们排列在烤盘上,每个之间间隔5厘米。 ③ 烘烤12至15分钟或直至饼干体积变大,表面变黄。取出,冷却10分钟。

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