白菜炖豆腐

白菜炖豆腐的做法
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白菜炖豆腐的做法说明

冬天来了,想吃热乎乎的炖菜,在锅里咕嘟咕嘟的相当温暖,简单的炖菜最有家的感觉。

白菜炖豆腐的食材和调料

白菜两大片白菜叶子
豆腐大概拳头那么大的一块
五六片
半根
半只
尝到味道合适为止的量
适量
酱油适量
六七片

白菜炖豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    白菜叶子撕开,帮片成片 葱姜蒜切好 豆腐一厘米见方小块

  2. 第2步.

    锅中倒油,油热了以后放入葱姜蒜炒,出香味以后放入肉,炒到变颜色之后倒入大概两大口程度(雾… 的酱油和醋 放入白菜帮炒,变软之后放入白菜叶炒,变软之后放入豆腐...... 加水炖,加入盐和味精 五分钟后关火出锅

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