丸子烩白菜

丸子烩白菜的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉馅加蚝油、酱油、香油、盐调好

2. 第2步.

   白菜中断顺着切丝

3. 第3步.

   锅中放少量水烧开

4. 第4步.

   将调好的肉馅做成丸子放入烧开的水中

5. 第5步.

   一面成型后翻面

6. 第6步.

   两面成型后倒入切好的白菜丝

7. 第7步.

   细粉丝洗净，放在白菜上面，注意粉丝不要泡，用粉丝吸收白菜中的水份

8. 第8步.

   大火烧开，轻轻翻炒

9. 第9步.

   直至粉丝、白菜变软

10. 第10步.

    装盘