栗子放菜板上，用菜刀砍一刀，不要砍太深，会碎！
不要砍太轻，如上图，会炸！！！
烤箱200度，上下火20分钟，中间翻动一次。火候不够，再加时间烤。
栗子烤之前一定要割皮到位呀！否则就是像放烟花一样“咚～”一声声开炸，吓死人不说，烤箱里满是栗子渣渣很难清洗好嘛！！！！！！！烤的栗子烤的是否好吃，跟栗子品种有很大关系！品种好的栗子烤出来香甜糯呀！品种不好的，真的一颗也不想吃！！！
