嫩姜丝炒牛肉薄片

嫩姜丝炒牛肉薄片的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切薄片，加料酒、生抽、生粉腌制15分钟。 油稍微多一些，下姜丝、蒜末爆香。加入牛肉片，注意火候不要过老，加生抽、料酒调味即可。