香煎土豆饼by小兔几

香煎土豆饼by小兔几的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮用刨子刨成丝

2. 第2步.

   准备一个鸡蛋和适量面粉，图片中得面粉少了点，后来又加了这么多

3. 第3步.

   将葱切碎和土豆丝鸡蛋，盐，混合在一起，再弄成球状~ 锅内放油，小火，油热后放入土豆球

4. 第4步.

   一面煎好再煎另一面，并用锅铲压平

5. 第5步.

   装盘即可\(^o^)/