窑鸡

窑鸡的做法说明

潮汕埔田特产

土鸡1只，洗干净，用盐五香粉，酱油等腌制，然后用锡纸包，炉用柴烧1个小时，然后放入鸡，密封1个小时，开炉，香喷喷的窑鸡就好了