柿子饼

柿子饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料，抹茶粉太苦的话可略减少。

2. 第2步.

   柿子去皮，用果汁机打成果泥

3. 第3步.

   把白糖倒入柿子泥，搅匀

4. 第4步.

   把柿子泥倒入米粉中(粘米粉、糯米粉)，开始搅拌柔搓成团

5. 第5步.

   将面团分成汤圆大小剂子，再微微用拇指压扁，稍裂开

6. 第6步.

   放入蒸锅，大火烧开蒸12分钟

7. 第7步.

   最后撒上抹茶粉即可。