宿舍食堂/白汁意大利面

宿舍食堂/白汁意大利面的做法步骤

1. 第1步.

   意大利面对折倒入锅中，我手拿起来正好满握，记住这个量可以吃3-4人啦

2. 第2步.

   水没过意大利面，至少一个手指关节

3. 第3步.

   开大火，加入食盐，一方面面是没有味道的可以调味，另一方面可以防止粘锅

4. 第4步.

   煮面的的过程中可以腌制肉沫，酱油胡椒鸡精，揉抓充分调味

5. 第5步.

   面煮至柔软即可，可以自己拿一根试一下，如果不硬就煮好了，大概水煮的快干了就好了

6. 第6步.

   把水沥干

7. 第7步.

   倒入食用油搅拌，防止面粘在一起

8. 第8步.

   盛出备用

9. 第9步.

   锅中倒入油，这里附带一个煎鸡翅的教程，不想看的直接跳到13步

10. 第10步.

    放入鸡翅煎制，记住锅中和食材必须干燥，否则大量油星飞溅

11. 第11步.

    还是那点，小煮锅最烦的就是老是要过热自动跳闸，耐心等待就好

12. 第12步.

    怎么判断鸡翅熟没熟，将勺子插入，鸡肉软嫩，中间的肉还不带血色就好了

13. 第13步.

    加入刚才研制的肉沫

14. 第14步.

    炒制，这里还加入了我昨天吃剩的红烧肉

15. 第15步.

    加入面酱，这里买的是洋葱酱所以做了白汁，将其换成番茄面酱就是标准的意大利式肉酱面了，温馨提示，不常吃的话不要买这么大一瓶，短时间要吃完而且不好保存

16. 第16步.

    倒入酱汁后炒热拌匀食材

17. 第17步.

    加入意面搅拌均匀

18. 第18步.

    可以加一点点水防止干锅

19. 第19步.

    多搅拌几次就好啦

20. 第20步.

    完成！！！