每一只蚌清洁干净 死的丢掉
中高火橄榄油 炒葱头一分钟
加蒜 月桂叶 百里香 辣椒片 慢炒3-4分钟
加青口 翻炒均匀 高火 倒酒
焖7-10分钟直到蚌张开 偶尔搅拌
Parsley and lemon wedges. Enjoy.