双皮奶

双皮奶的做法步骤

1. 第1步.

   先将蛋白和蛋黄分开打散

2. 第2步.

   蛋白打散后加入鲜牛奶搅拌

3. 第3步.

   加入白糖搅拌

4. 第4步.

   过筛

5. 第5步.

   水开后蒸12分钟，待凉凉会结块后即可