辣椒炒豆腐

辣椒炒豆腐的做法

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辣椒炒豆腐的食材和调料

辣椒	10左右
猪肉	少许切丝
老豆腐	一块
菜油	随意
盐	少许
生抽	少许

辣椒炒豆腐的做法步骤

第1步.
豆腐切块，抹点盐入油锅煎下，油平常炒菜仿多少油就放多少，煎至豆腐周边许金黄捞出

第2步.
油留在锅内，直接倒入切好的辣椒丝爆炒下，加入少许生抽加点盐，倒入豆腐焖片刻即可起锅

小贴士

我是以青椒为主，青椒红椒大家随意

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