
一个很逼真的拉面蛋糕,用来恶搞家人也不错哈哈

准备消化饼干

融化黄油,和饼干碎混合在一起放碗里

准备吉利丁粉

加冰水泡开,泡开加热牛奶和糖融化,和吉利丁粉混合融化

打发淡奶油到6成,分三到四次加入步骤4的吉利丁粉混合液,这就是慕斯液了,一些倒碗里,一些放裱花袋里冷冻一下

一些倒鸡蛋里

吉利丁粉用冰水泡开,再用开水一起泡红茶

冷冻了一下的慕斯液用裱花袋挤出条状,凝固后,再把红茶冻倒上去

鸡蛋壳里的慕斯液也凝固了,剥壳

挖一下假鸡蛋

用巧克力做勺子

鸡蛋加点芒果做蛋黄

勺子做好了

加点其他配料,看起来更像一碗拉面哦
裱花袋的慕斯液在急冻室里不能放太久