花胶富含丰富的胶原蛋白,尤其是新西兰南岛的野生花胶,更是花胶中的极品!
花胶不仅是女人的保养美容圣品,里面富含高级胶原蛋白和多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含 量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,可以让我们的皮肤细化柔嫩,有弹性。孕妇/产妇/做过手术的人吃特别好!小朋友/老人或是身体虚弱的人吃可以增强自身抵抗力,秋季天气转凉,湿寒气重,用姜片+红枣炖花胶可以驱寒去湿!更补充了满满的胶原蛋白 [害羞]
每次可以多做几瓶,放冰箱冷藏保存,最多5天!
第一步,把瓶子和瓶盖放入锅中,水煮开5分钟;
第二步,将煮好的瓶子用夹子夹出,控干水;可以用厨房纸擦干净,千万不要用抹布有细菌🦠,就会不易保存;
第三步,锅中加少量水,相切好的花胶块倒入锅中;
第四步,红枣洗净,姜去皮切片,一起放入锅中;
第五步,大火煮开后,转小火炖60分钟-80分钟;(我现在每次都会炖15-20瓶,可以冰箱冷藏放3个月,炖煮量比较大)
第六步,放入的红枣可以1/3剪小口儿,这样红枣的味道和颜色都会炖煮出来的,快炖煮完之前,按个人口味可以➕椰糖或太古姜红糖;
第七步,转最小火,不要关火,趁热装瓶,动作一定要快(烫手);
花胶即美容养颜,又可以提高自身免疫力补充胶原蛋白!是不可多得的食补佳品!
趁热放入(煮过消毒)的瓶中,盖进用沸水再煮一下可以抽真空保存,放冰箱冷藏行,可保存10-15天左右!开瓶即食或加热后食用。
久煮不缩水,满满的胶原蛋白!
新西兰🇳🇿野生花胶/海参 可直邮!