美味大盘鸡

美味大盘鸡的做法步骤

1. 第1步.

   备好材料

2. 第2步.

   加油炒花椒并捞出花椒

3. 第3步.

   加糖制至微黄

4. 第4步.

   加入鸡肉煎至金黄色

5. 第5步.

   加入酱油和料酒、豆瓣酱，郫县豆瓣酱1勺

6. 第6步.

   加入姜片和大蒜盖锅盖焖煮10分钟，开锅加适量的开水。

7. 第7步.

   加入土豆焖煮至熟软

8. 第8步.

   加入红辣椒，青椒，大葱稍微翻炒即可。

9. 第9步.

   用的小黄锅，直接端上盘，少洗一个盘。哈哈，小黄锅也是好洗，湿布一擦就干净了。不粘锅，不粘锅，不粘锅。

10. 第10步.

    有什么问题可以多交流。