超简单的蓝莓吐司粒

超简单的蓝莓吐司粒的做法
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超简单的蓝莓吐司粒的做法说明

今天这道蓝莓吐司颗粒,是利用上次没用完的边角料做的,淋上牛奶、蜂蜜,味道那可真叫一个香,颜值也分分钟秒杀白吐司,如果每天早上呼唤自己起床的是这样一份高颜值早餐,谁还会赖床呀!

超简单的蓝莓吐司粒的食材和调料

吐司3片
鸡蛋3个
蓝莓若干
牛奶150ml
少许
蜂蜜少许
少许

超简单的蓝莓吐司粒的做法步骤

  1. 第1步.超简单的蓝莓吐司粒的做法步骤 第1步

    将吐司切成大小匀称的颗粒备用。

  2. 第2步.超简单的蓝莓吐司粒的做法步骤 第2步

    将鸡蛋打散后,逐渐加入牛奶混合均匀。

  3. 第3步.超简单的蓝莓吐司粒的做法步骤 第3步

    然后加入白砂糖,搅拌到没有颗粒为止

  4. 第4步.超简单的蓝莓吐司粒的做法步骤 第4步

    将做好的蛋液均匀的洒在吐司上面,让吐司底部能够均匀的浸泡在蛋液中。

  5. 第5步.超简单的蓝莓吐司粒的做法步骤 第5步

    表面再撒上一层糖粉

  6. 第6步.超简单的蓝莓吐司粒的做法步骤 第6步

    然后用蓝莓点缀在蛋糕粒上面,就可以入烤箱烤啦~上下火160摄氏度预热后放入,继续烤制10-15分钟。

  7. 第7步.超简单的蓝莓吐司粒的做法步骤 第7步

    用滤网均匀的将糖粉撒在烤好的蛋糕粒上面

  8. 第8步.超简单的蓝莓吐司粒的做法步骤 第8步

    再淋上一层蜂蜜就可以吃啦

  9. 第9步.超简单的蓝莓吐司粒的做法步骤 第9步

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小贴士

上下火同时烘烤能够保证底部和顶部都一样的酥脆哦~如果底部受热不足,会造成上层焦掉、下层还是湿乎乎的现象;

烤箱脾气各不同,我这里写的是10-15分钟,按照自己的烤箱情况定,总的来说,看到表面面包颗粒变黄且微微焦的时候,就可以出炉啦。

蓝莓当然也是可以替代的呢,可以用草莓、车厘子、凤梨代替,总之,带有酸味的水果就是一道天然的增味剂~


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