油煎黑胡椒牛排

油煎黑胡椒牛排的做法
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油煎黑胡椒牛排的做法说明

最爱吃的牛排,在外面吃了多少次都觉得不是自己喜欢的,经过一番研究,最喜欢的还是自己在家做的😊,好吃又实惠

油煎黑胡椒牛排的食材和调料

牛排1块
黄油适量
适量
橄榄油适量
黑胡椒适量
西兰花适量
红酒适量
鸡蛋1枚
胡萝卜1个
玉米半根
意面适量
蕃茄酱适量
适量

油煎黑胡椒牛排的做法步骤

  1. 第1步.

    把牛排洗干净,用刀背轻轻的拍几下,正反面都要拍到,放进一个干净的碗里,加适量的盐,黑胡椒粉,橄榄油,拌匀,入冰箱冷藏腌制2小时

  2. 第2步.

    用一个奶锅把水倒进去放适量的盐,烧开,把意面放入锅里煮熟,捞起,再放入西兰花,玉米,胡萝卜煮熟即可,放旁边待用

  3. 第3步.

    用不粘锅放入适量的黄油烧热,加入适量的番茄酱,一点点水,烧至微微冒泡,加入之前煮好的意面,翻炒几下,然后意面都裹上酱汁,关火,装盘

  4. 第4步.

    不粘锅放入适量的黄油,中火烧热,放入鸡蛋,煎成荷包蛋即可

  5. 第5步.

    不粘锅放入适量的黄油,中火烧热,放入牛排,煎至两面微焦,即可出锅装盘

  6. 第6步.

    将所有食材装入容器中装饰一下即可

小贴士

牛排煎至的时间,是根据你想吃软嫩的程度而定的哦……
同样你也可以买腌制好的牛排也可以

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