花生芝麻酥

花生芝麻酥的做法步骤

1. 第1步.

   烤好的花生，去皮敲碎备用

2. 第2步.

   黄油室温软化，加糖粉

3. 第3步.

   打发至颜色黄油颜色变浅，糖化

4. 第4步.

   鸡蛋液分多次加入，每次加入都要打发均匀在加下次蛋液

5. 第5步.

   这是全部加完蛋液的状态，蓬松

6. 第6步.

   小苏打，泡打粉，低筋粉，混合过筛，加入黄油中，用刮刀，搅拌均匀

7. 第7步.

   搅拌均匀后，加入20克花生碎和20克黑芝麻

8. 第8步.

   搅拌好后，另外准备鸡蛋液和黑芝麻

9. 第9步.

   每份20克，搓圆

10. 第10步.

    粘上鸡蛋液

11. 第11步.

    粘上花生碎

12. 第12步.

    稍微搓一搓，让花生碎粘牢固

13. 第13步.

    然后放入烤盘，一个个压扁，烤箱提前180度预热，

14. 第14步.

    180度，烤18分钟

15. 第15步.

    烤完，出炉，放凉，开吃