万圣节巫婆手指饼

万圣节巫婆手指饼的做法
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万圣节巫婆手指饼的做法说明

不用做得像,越丑越好看。这方子能做15块

万圣节巫婆手指饼的食材和调料

全蛋液15克
低筋面粉100克
25克
15粒
黄油50克

万圣节巫婆手指饼的做法步骤

  1. 第1步.万圣节巫婆手指饼的做法步骤 第1步

    软化好的黄油

  2. 第2步.万圣节巫婆手指饼的做法步骤 第2步

    放上糖粉

  3. 第3步.万圣节巫婆手指饼的做法步骤 第3步

    先用刮刀拌一下先,防止糖粉到处飞

  4. 第4步.万圣节巫婆手指饼的做法步骤 第4步

    用电动打蛋器打发

  5. 第5步.万圣节巫婆手指饼的做法步骤 第5步

    略浅色,没粉末

  6. 第6步.万圣节巫婆手指饼的做法步骤 第6步

    加入蛋液

  7. 第7步.万圣节巫婆手指饼的做法步骤 第7步

    继续打发,明显蓬松状

  8. 第8步.万圣节巫婆手指饼的做法步骤 第8步

    筛入低筋面粉

  9. 第9步.万圣节巫婆手指饼的做法步骤 第9步

    用刮刀拌一下

  10. 第10步.万圣节巫婆手指饼的做法步骤 第10步

    拌均匀,能拌成团。用手拌也行

  11. 第11步.万圣节巫婆手指饼的做法步骤 第11步

    分团。每个12克

  12. 第12步.万圣节巫婆手指饼的做法步骤 第12步

    拿出一个,搓长条

  13. 第13步.万圣节巫婆手指饼的做法步骤 第13步

    用三个手指压一下

  14. 第14步.万圣节巫婆手指饼的做法步骤 第14步

    用刮刀,压成如图一样

  15. 第15步.万圣节巫婆手指饼的做法步骤 第15步

    全部压好,放在金盘上。你们可能不好拿,在油纸上做,做完一起放在烤盘上就好

  16. 第16步.万圣节巫婆手指饼的做法步骤 第16步

    杏仁沾上全蛋液。压在手指头上。

  17. 第17步.万圣节巫婆手指饼的做法步骤 第17步

    预热170度,中层,上下火170度,烤20分钟。晾干密封好

小贴士

低粉用美玫
黄油用总统黄油卷
糖粉用太古

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