1、蘑菇洗净撕成条状 2、肉切片撒淀粉放入水中水滑 3、粉皮放水中泡软，4、花生油一勺，油热后放入花椒炒香 5、放入水滑好的猪肉，大火炒，放入甜酱翻炒 6、放入蘑菇和八角一个瓣翻炒 7、放入粉皮翻炒，待收汤后起锅。
