一个人怎么吃能营养均衡又不重复呢~
洗虾,不用去头。
锅里加水,水开放虾,加一勺料酒,煮两分钟熟了捞出。煮虾的水留一部分在锅内(就是平时煮方便面的量多一丢丢)。
把面饼放进再次开了的煮虾水里,调味粉包、辣酱包通通加进去让面散开。
洗干净的生菜在锅里烫一下铺在碗底。
锅里的面和虾和汤一并倒入碗里,浇在生菜上。
可以吃了。尽快吃。
虾入锅的时候用锅盖挡一下,免得蹦出来。
面别煮久了,不然太软不好吃。
虾还是选基围虾最好,须可以提前剪掉。
10分钟就可以搞定了,不需要技术含量,新手也能做到。
最后:用一个大一点的面碗。