每次一大家子出门旅行,必须带的一样小菜,做一大瓶,带上,不管哪个地方,有了这个菜,开胃又下饭。
原料简单,青椒,豆豉,大葱
锅里适量油,青椒下锅煸炒。
炒到青椒皮起泡
倒入豆豉炒香,倒入大葱。青椒的辣味伴着豆豉的清香,超下饭。